夏日寄语

周四-2008年7月24日，当下午4点30分，教授告知我答辩通过顺利拿到硕士学位的时候。

突然间，我的世界如释重负地松了一口气，3个月来由转系引来的风波，到每周日日算进程完成论文工作，以及最后修改论文的紧张岁月都划上终结号时，我才意识到，原来，在这种精神压力下，人真的可以是多产的。

 

答辩完后的庆祝，是喜悦疯狂的，我用大口大口吃东西来表达所有压力释放后的快感。但似乎这还是不够，和kelaine的聊天，让我意识到，一直坚持不懈要在8月回国，原来是要我的心情得到休息。一种凤凰涅磐后的调整-为了下一个多年来真心所要追求的新生。

答辩前忙里偷闲，跑到了indiana的madison去参加了Jessica 和alden的婚礼。去前还是激动了好久，毕竟这是我在美国参加的第一个美式婚礼。

 

周五驱车4个小时从knoxville北上，纵穿kenducky州，一路田园风光，不过伴随我的ipod开过，还是没有那么无聊的。见到了传说中的第一家KFC,老实说，真的很失望。小小的店面在公路边上，远没有在前门的KFC总店繁华。朋友说，kfc在美国就是个failure,欢迎程度远不及麦当劳。但我会说，在中国的KFC还是很受欢迎的，它也推出了很多中国口味的餐饮。不过，也可能我对kfc有特殊感情吧，毕竟大学作的项目就是kfc在北京的空间扩散呢。

 

回到婚礼上，周五晚6点半的婚礼前的预演，由于我们在路上，所以错过了在教堂的部分。 赶到的时候（8点半）恰逢新人在家里举办的party时间，所以很不“礼貌”地就跑去蹭饭吃了。见到了准新娘和新郎，和他们各自的亲人朋友，大家海阔天空在他们的庭院中扯聊着。庭院很别致，餐饮倒很简单，一些简单的沙拉，牛肉，啤酒之类。不过还是看到了主人的用心，厨师是从当地的餐馆请来的，这些东西也都是在餐厅预先准备好，拿到家里加温完成最后的部分，所以还是很新鲜很好吃的。吃完饭，大家基本上就朋友几几聚在一起聊天，美国人真的好喜欢户外，尽管庭院蚊虫习习，却也丝毫不能阻挡他们的热情。不过，对于我这种对蚊虫叮咬超级过敏的同学，就经常找借口去室内，或不时拿出花露水来喷洒。我最喜欢的是他家的游泳池，适中的大小，在夏天最合适在里面乘凉和嬉戏，即使围坐水边来泡脚聊天也是惬意。大约在家里呆到了晚上12点，新郎和6位伴郎及其他朋友跑到了当地的酒吧去high。估计这也是新郎在缅怀一下单身的快乐时光吧。

 

周六我们一早要check out,所以11点就被迫离开旅店，百无聊赖的在当地的市中心闲逛。由于周六很多商店都不开门，在加上这个小镇实在很小，所以能去的地方及其有限。除了在一家餐馆吃了些早餐，消磨了部分时间；以及去了2家古董店看到了一些好玩的东西，其余的时光就是在路上闲走。这个真的苦了我的脚，穿着双高跟鞋，我足足走了1个多小时。 不过陪我的两位男士也好不到哪去，由于2点半要照相，30多度的高温，裹着西服走路也不好玩。

 

终于熬到了2点多，进到了church里面，有幸看到新娘在准备服装以及化妆。6个伴娘帮助准备礼服别带的花，捧花，仪式礼单已经休息时吃的小吃等。大家还是一副很紧张的样子，生怕出差错，新娘也力求以最佳妆容上台。而后，就是新郎、新娘以及伴郎伴娘们和亲人们在教堂里面和周围有专业的摄影师来跟拍婚照。这点还真是要归功于美国好的自然环境，随便找找一个地方拍照，效果就和国内专门去拍摄地点+PS后的效果一样。

 

等到拍完照片，4点多，也差不多要准备最后宣誓的仪式了。宾客们也陆陆续续到场了，婚礼举办的教堂据说是当地最老的，由大概1百多年的历史。尖塔的哥特建筑，环形而上的庭廊，给这个人生中最重要的时刻增添了庄严、肃穆的色彩。、

 

4：30分，仪式正式开始。2位老人，宣誓台边用最优美的钢琴曲来祝福新人，新人的女性家属手搀伴郎一一入场，双方的母亲入场后，走到宣誓台点燃仪式蜡烛。待一切亲人都入场后，新郎以及伴郎伴娘们在宣誓台上等候新娘。随后，伴随着婚礼进行曲，如同电影中看到的一样，全体宾客起立祝福，新娘手挽父亲，身后有花童撒花，走上宣誓台。在牧师的宣告词中结为夫妇。这一刻还是神圣庄严的，以致台上的伴娘们频频落泪。整个仪式，简单、肃穆、精致， 却让我看到了婚姻的神圣以及所赋有的责任和义务。正如同我们的“执子之手，与子偕老。”与相爱的人开始人生新的时刻。

 

仪式进行完后，新婚夫妇别有心裁的租了婚车tolley，承载伴郎、伴娘已经所携带的朋友共乘，绕小城一圈。途中在城中心的喷泉出停了一会来拍照，而后就在大家的欢呼声中驶向了山顶的婚宴地点。婚宴基本上和国内的大同小异，不同的是，吃的很简单，还是沙拉，牛肉，鸡肉等，不过酒水还是准备的很丰富的。过程也基本上是一个饭店的主持人请双方朋友亲人送上贺词，已经新婚夫妇和对方的父母跳舞表达感恩之情， 再播放一些双方有意思的照片等。最令人瞩目期待的就是新娘抛捧花已经新郎从新娘的大腿上拿到一个类似于纱质的“护腿”抛给未婚的男女们。与单身男士不情愿不同，单身女性对新娘的捧花趋之若鹜的争抢，或许结婚时众多女孩子的梦想吧。最后，就是跳舞的happy hour,也是整个婚宴的最高潮。大家尽情地挥洒热情，无论老少，不论舞姿是否优雅，这一刻只为快乐。

 

听朋友说，美国的婚礼也要筹备几个月，这次看，果然如此。也对，毕竟这个还是人生中最大的庆典。有幸如此近距离了解到美国婚礼的全过程，看来答辩前的出小差还真的是值得的。

 

终于被自己的懒惰打败了，连老妈都不禁打电话过来说，你的space怎么总不更新，汗阿....

 

周六开了party,约系里的一些老美来家里玩wii和K歌。看来2年的美国生活还是不错的，至少在娱乐方面的投资终于有了回报。由于是Chinese Food,所以对菜单的选择上我和室友还是斟酌再斟酌，决定以蜜汁烤排，粉蒸排骨，糯米丸子，扬州炒饭、春卷上阵。

 

周五晚规划了一下周六上午要准备的材料，周六一清早就把排骨等肉质产品解冻，以及制作辅助材料，泡糯米等。搭着昌哥每周六早上的“班车”去中国店及Walmart选购一些香料等，回到家12点后草草吃了点午饭就开始“大干一场了！”

 

先是对凌乱不堪的家作了紧急清理，厨房、卫生间以及卧室客厅都是要清扫的重点。看Pic1，家里清洁干净后，还是很有焕然一新的感觉的：）而后，一边腌制排骨，一边欣赏从国内带来的2007年流行歌曲原版MTV，由于资源匮乏，上面的歌曲其实已播放了无数遍：（。

 

先说下中餐的制作好了：

1。蜜汁排骨：先以酱油，黄酒，红酒醋，盐，糖，白胡椒，花椒粉，香油以及THYME密封在Zip里面腌制1个半小时， 而后，盛入烤盘中，以蜂蜜混合些许耗油的调料均匀刷给每根排骨，再将烤箱调到350度预热，放入后，每半小时察看一下，再重新刷蜂蜜汁， 在逐低调烤箱温度至200度后，烤2小时左右后，大功告成。

2。粉蒸排骨：喂料，酱油，黄酒，糖，盐，醋少许，密封Zip后静置1小时，裹好粉蒸肉粉， 以豌豆粒平铺在餐盘下面，放入蒸笼中，蒸至1个半小时左右后出锅。

3。糯米丸子：肉馅混合嫩豆腐和香菇粒，做成丸子后，滚入泡好的糯米里面制成糯米丸，放入蒸锅里蒸1小时左右。

4. 扬州炒饭：主要以冷米饭，鸡蛋，鲜菇，广东香肠混炒。

5。春卷：以大虾切碎，混和木耳，香菇，粉丝，以及鸡蛋为馅料，用春卷皮，再高温下油炸制成。

 

总体来说，这次的中餐都做得很成功，昨天室友把一下照片放在了南京小百合上，居然还成为了当日十大热门话题之一，哈哈：）

 

另外值得一提的是，美国男生有一点真的很好：在做家务方面。Party即将结束后，两位美国男生主动承担了洗碗，归置等家务，在反观美国女生，只不知所措的站在我家客厅，看来美国的女权运动真的解放得很彻底。

 

奥，对了，忘了一件事，就是在家里播放MTV给美国同学看时，对于我们所欣赏的含蓄、唯美、精致的爱情，老美同学们无动于衷，特别是我们所喜欢五官清秀的男生，居然被嘲笑为，“如果这个男生来到美国，我可以考虑他当我的女朋友！”一个美国男生如是说。

 

 

 

 

 

本以为丢脸就到此为止了，结果晚上被众多朋友嘲笑，居然还有人笑到从床上掉到了地上。居然说什么，你们太不专业了，在路边也该穿个皮裙脚踩靴子之类的，还有说一位你们无家可归可怜兮兮的。更有说你说就做个作业，你们还穿得那么亮还烫了头发......